MIBU - EL BULLI

Name: MIBU - EL BULLI
Brand: Alita Cómics
SKU: 9788467921052
Price: 8.55 EUR
Availability: OutOfStock

Autor: Nahomi Tanaka, Dai Ochiai

Referencia 9788467921052

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Descripción
Detalles del producto

UN SUCESO ÚNICO, EL ENCUENTRO ENTRE LA COCINA DE FERRAN ADRIÀ Y EL BUEN HACER DEL RESTAURANTE MIBU

Este manga narra el encuentro entre Ferran Adrià y Hiroyoshi Ishida, cuando el chef japonés se trasladó junto a todo su equipo del Mibu a elBulli para, durante una semana mágica, reproducir fielmente la experiencia de degustar la cocina kaiseki de uno de los restaurantes más exclusivos del mundo.

Editorial: Norma editorial
Idioma: Español
Fecha de publicación: 07/10/2015
Nº de páginas: 178
Tamaño (cm.): 18,2X13
Formato: Rústica con sobrecubierta

Estado Nuevo

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