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OISHINBO A LA CARTE 7. Izakaya. Tapas japonesas
9788467924428
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VOLUMEN DEDICADO A LAS TABERNAS JAPONESAS: ¡LAS IZAKAYAS!
Las izakayas, o bares de tapas japonesas, son un elemento imprescindible en su cultura, lugares donde relajarse, charlar con los amigos o compañeros de trabajo ante platos sabrosos y sin pretensiones. En estos locales, normalmente sencillos, lo que prima es la familiaridad y los buenos ingredientes, por lo que investigarlos es todo un placer.
Las izakayas, o bares de tapas japonesas, son un elemento imprescindible en su cultura, lugares donde relajarse, charlar con los amigos o compañeros de trabajo ante platos sabrosos y sin pretensiones. En estos locales, normalmente sencillos, lo que prima es la familiaridad y los buenos ingredientes, por lo que investigarlos es todo un placer.
- Editorial
- Norma editorial
- Idioma
- Español
- Fecha de publicación
- 07/05/2017
- Nº de páginas
- 256
- Tamaño (cm.)
- 21x14,5
- Formato
- Rústica
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